Pour avoir fait pas mal d'enduro technique avec le 600TT, je dois dire que je n'en ai jamais ressenti l'utilité.
Sur la route je n'en parle même pas, avec la vitesse le refroidissement est carrément meilleur qu'en tout terrain.
Dans le principe c'est pour éviter le vapor lock qui fait que l'essence se gazéifie dans la cuve.
Sur certaines motos, en tout terrain en particulier c'est utile voir indispensable pour éviter les dysfonctionnements et surtout les redémarrages impossibles ! C'est dans les cas ou le carbu se trouve collé contre le moteur ou très proche du collecteur d'échappement, ou mal ventilé.
Sur les XT et autres TT rien de tout ça c'est bien agencé donc autant éviter ce genre de merdier.
Et entre nous la bête tôle d'alu qu'ils fourguent doit être bien inefficace en l'état, il faudrait au moins la doubler d'un isolant thermique performant.